Ingredientes:

220 de queso camembert
220g queso brie
300 g queso emmental

Para acompañar:

Grisines
Pan a base de masa madre
Galletitas saladas

Preparación:

Cortar el queso emmental en triángulos. Cortar el queso brie a la mitad y queso camembert en láminas no muy finas.
Distribuir en una tabla, de manera que quede una linda presentación.
Acompañar con grisines, focaccias, galletas o pan.
Si te sobran quesos, podés hacer salsa de queso o usarlos para rellenar una tarta.

Las tablas o picadas, son ideales para combinar diferentes variedades de quesos, ya sea por su origen, procedencia o textura.

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