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    Tinto Clos de los Siete

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  • 7392 Tinto Clos de los Siete

    Descripción

    La estación de crecimiento fue fría y seca. La primavera marco temperaturas normales y el verano estuvo fresco, marcando nuevamente una excelente temporada. Las cosechas han sido largas, de maduración lenta y excelente calidad, principalmente en Malbec. Maceración prefermentativa en frió. Remontajes y pigeage manual. Fermentación malolactica en barricas. Criado durante 12 meses en barricas de roble francés. Es de color rojo intenso con tonos violáceos. Aromas a cerezas maduras, con notas de pimienta negra y especias. En boca se presenta balanceado con buena estructura y taninos muy bien integrados, fruta madura y compleja. Amplia, plena y con un final perdurable.
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